biologische landbouw

De biologische landbouw heeft als uitgangspunt kwaliteitsvoeding te bieden op een natuurlijke wijze met respect voor mens, dier, plant en milieu. Dit betekent dat de bioboer geen gebruik maakt van een aantal technieken die gebruikelijk zijn in de gangbare landbouw, zoals:

• het gebruik van chemische bestrijdingsmiddelen (bv. herbiciden)
• het gebruik van kunstmest
• het gebruik van chemische toevoegingen in veevoeder, en van groeistimulatoren en hormonen
• het gebruik van ggo's (genetisch gemanipuleerde organismen)

Rond biologische landbouw worden veel vragen gesteld. Wat is het verschil tussen ecologisch en biologisch? Hoe breed gaat het bio-assortiment? Hoe biologische zijn de dierlijke bio-producten? Zijn biologische producten wel gezond? Waarom zou ik bio eten? Waarom zijn ggo's nefast? En nog veel meer.

Met vragen over bio kan je steeds terecht op de consumentenwebiste van BioForum Vlaanderen: www.biomijnnatuur.be
Ook bij VELT, de Vereniging voor Ecologisch Leven en Tuinieren, kan je terecht: www.velt.be